Μπισκότα κρακ πορτοκαλιού

Γεια σας παιδιά. Είμαι σίγουρος ότι δεν υπάρχει κανένας που να μην ξέρει το ραγισμένο μπισκότο. Δοκίμασα το πορτοκάλι. Είναι και πολύ νόστιμο και πολύ πρακτικό. Σίγουρα προτείνω.
για φτιάξιμο:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Σε αντίθεση με τα συνηθισμένα μπισκότα, η ζύμη παραμένει λίγο μαλακή και κολλάει στο χέρι. Γι’ αυτό δεν βάζω το χέρι μου στη ζύμη.
2. Η ανακατεμένη ζύμη σκεπάζεται και ξεκουράζεται στο ψυγείο για μισή ώρα.
3. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τυλίγουμε, σκεπάζουμε με ζάχαρη άχνη σε πιατέλα και τοποθετούμε στο ταψί.
4. Μπορείτε να πασπαλίσετε ξανά την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη από πάνω.
5. Θα ήταν καλύτερα να τα βάλετε σε απόσταση, γιατί είναι πολύ ενδιαφέρον πώς μεγαλώνουν τόσο πολύ τα μπισκότα αυτού του μεγέθους όταν ψήνονται. Απλώνονται ακόμη και στο δίσκο πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία κύλισης. Το έκανα και λίγο μεγάλο.
6. Όταν είχα ένα μίνι ταψί στο ταψί μου, κόλλησαν λίγο το ένα στο άλλο, αλλά ήθελα να το μοιραστώ όσο το έκανα. Τα μπισκότα που είναι έτοιμα ψήνονται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Υπάρχουν 16 κομμάτια, αλλά 20 μπορούν να γίνουν εύκολα. Καλή όρεξη σε όσους θέλουν να το δοκιμάσουν ☺️

Συνταγή για μπισκότο πορτοκαλί κρακ με φωτογραφία